生薑水煮多久

煮生薑水的時間通常在5到10分鐘。

如果切成薄片或細絲，可以在鍋中加入清水後大火煮沸，然後轉小火慢煮10到15分鐘，以便讓生薑的味道充分釋放。如果生薑切成較大的塊或片，可能需要20分鐘左右才能發揮其藥效。

此外，煮薑湯時，為了保持其辛溫發散的特性，不宜煮得過久。