用米做的美食有很多種，包括但不限於以下幾種：
蟹黃鍋巴。這是一種經典的美食，使用圓糯米、鹹鴨蛋和蟹黃製作，口感酥脆。
蛋松酥。這是一種類似沙琪瑪的美食，由大米製成的爆米花和花生米製成，具有獨特的風味。
小米糕。這種美食以優質小米爲主要原料，通常還會用花生作爲點綴。
黑金鍋巴。這是一種流行的零食，由黑米和肉鬆製成。
大米冰淇淋。這是一種以大米、牛奶、淡奶油和煉乳爲主要原料的冰淇淋。
日式大米麪包。這種麪包使用大米和高筋麪粉製作，可以添加不同的粉類如草莓粉、抹茶粉或可可粉，也可以包含餡料。
米花糖。這是一種甜點，由爆米花、紅糖、白糖、蜂蜜和果乾製成。
米糕。這是一種受歡迎的甜點，製作方法簡單。
這些美食展示了米在烹飪中的多樣性，可以製作出各種口味和風格的食物。