田螺養殖涉及多個方面，包括繁殖季節、生活習性、養殖方式、池塘建造、種螺選擇、放養準備、飼料投餵、水質管理等。以下是這些方面的介紹：
繁殖季節。田螺的繁殖季節通常是春末夏初，水溫上升到15℃時，田螺開始活躍，每年4月至9月是產仔季節，其中7月至8月是繁殖旺盛期。
生活習性。田螺是一種腹足類軟體動物，喜歡棲息在冬暖夏涼、底質鬆軟、餌料豐富、水質清新的水域中，尤其是微流水區域，它們是雜食性動物，主要以水中的微生物、有機物和水生植物的幼嫩莖葉為食，夜間活動尤為活躍。
養殖方式。田螺的養殖方式主要包括專池養殖、稻田兼養和魚螺混養，專池養殖需要水源充足、水質優良，稻田兼養則是在濕潤的沼澤田中與水稻共同生長。
池塘建造。養殖池塘應選在土質鬆軟、水源充足的地方，池底鋪墊10厘米厚的肥泥，可種植一些水生植物以提供遮蔭和餌料。
種螺選擇。選擇色澤淡褐、殼薄、體圓尾鈍的田螺作為種螺。
放養準備。放養前需對池塘進行消毒處理，放養時間以春季為宜，每667平方米放養100到150千克螺種。
飼料投餵。田螺喜食蔬菜幼莖、嫩葉以及腐殖質、有機碎屑，也可人工投餵精飼料如豆渣、菜餅等。
水質管理。保持水溫在20℃至26℃最佳，保持池水pH值在7至8，定期換水以保持水質。