番茄泥怎麼做

番茄泥的做法有多種，這裏介紹一種簡單的方法：

選擇成熟的番茄，洗淨後頂部劃十字。

將番茄放入沸水中燙一會兒以便去皮。

去皮後的番茄切成小塊，去籽。

將番茄塊放入蒸鍋蒸約10~15分鐘，直至軟熟。

將蒸好的番茄放入攪拌機，攪打成泥狀。

可將番茄泥加入沖泡好的米粉中，攪拌均勻後即可食用。

這種做法簡單易行，適合作爲寶寶輔食，不僅營養豐富，而且口感細膩。