番茄的清洗方法有多種，以下是一些常用的清洗方法：
澱粉或麵粉清洗。將番茄放入盆中，加入適量的澱粉或麵粉，再加水攪拌均勻，讓澱粉或麵粉充分吸收番茄表面的雜質。浸泡幾分鐘後，用清水沖洗乾淨。
鹽水清洗。在盆中加入適量食鹽和清水，攪拌均勻後放入番茄，浸泡10分鐘左右。這有助於去除表面的細菌和農藥殘留。
小蘇打清洗。將小蘇打倒入盆中，加入適量清水，攪拌均勻後放入番茄，浸泡10分鐘左右。小蘇打有助於去除農藥殘留和雜質。
醋水清洗。在盆中加入適量的醋和清水，攪拌均勻後放入番茄，浸泡幾分鐘。醋水可以幫助去除表面的雜質和細菌。
鹼水清洗。在盆中加入適量的食用鹼和清水，攪拌均勻後放入番茄，浸泡幾分鐘。鹼水有助於去除農藥殘留。
流動水沖洗。用流動的清水輕輕沖洗番茄表面，確保去除所有的污垢和殘留物。
這些方法可以單獨使用或結合使用，以達到最佳的清洗效果。清洗後，確保番茄完全乾燥再儲存或食用。