番薯粥怎么做

番薯粥的做法如下：

準備番薯，大米，珍珠米（或小米、黑米等），根據個人喜好選擇米種。

番薯去皮，清洗乾淨後切成小塊。大米淘洗乾淨，可浸泡10~30分鐘。

在鍋中加入適量清水，大火燒開。

放入大米和番薯塊，根據個人喜好，還可以加入紅棗等食材。

煮開後轉小火，熬煮30~60分鐘，直至米粒軟糯，番薯變熟。

最後可根據個人口味添加枸杞子或其他食材點綴。

這樣，一碗香甜可口、營養豐富的番薯粥就完成了。