痲城是一個美食天堂，以其獨特的傳統美食而聞名。以下是痲城的一些著名美食：
吊鍋。這是痲城的傳統美食，起源於唐朝，是一種可以掛在火上烹飪的鐵鍋。這種烹飪方式可以追溯到一千多年前，當時用於提高士兵的士氣。吊鍋中可以加入各種食材，如肉類、蔬菜和豆製品，搭配秘制調料烹製。
魚面。這是痲城的傳統美食，起源於清朝，主要以野生魚為原料，經過特殊工藝製作而成，口感爽滑，味道鮮美。
肉糕。由魚肉和豬肉混合製成，經過精心烹飪後形成美味可口的食物。
臭乾子。這種小吃特色在於其獨特的發酵過程和秘制調料。
炸藕。以湖北特有的優質藕製成，外脆內軟，口感獨特。
胡正牛雜麵。以牛肉和手擀麵為主，搭配辣油和其他調料，味道鮮美。
宏發牛肉麵館。以其牛肉湯和牛骨熬製的鮮甜味道著稱。
痲城辣子雞。以其獨特的辣味和香氣吸引人。
痲城米皮燉雞。結合了米皮的軟糯和雞肉的鮮美，口感獨特。
此外，痲城還有許多其他值得一嘗的美食，如豆皮、糍粑、肉糕、魚面等，這些美食不僅味道獨特，而且富含地方特色，是探索痲城美食文化的不二之選。