痲婆豆腐的創始人是誰

痲婆豆腐的創始人有多種說法，其中一種說法是陳痲婆，她擅長豆腐製作，臉上有痲點，因此得名。另一種說法是周痲婆，其品牌創始人兼董事長周紅霞在2012年8月在福州創立了「周痲婆」品牌。