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痲棗怎麼做

痲棗的製作方法有多種不同的配方和步驟,以下是一種常見的製作方法:

將糯米粉和芋艿漿混合,加入白砂糖、飴糖和適量芝痲,然後用適量開水和面,蒸製後待用。

將麵粉加入芝痲和糖,加一點油和溫水和成麵團。

將麵團搓成長條,切成小塊,用手心揉成圓形。

鍋中放油,待油溫升至五成熱時,放入揉好的痲棗炸至金黃色。

炸好後瀝乾油,放涼後痲棗就會變得很脆。

這是一種比較通用的做法,具體的配料和步驟可以根據個人口味進行調整。