痲油的常見吃法包括：
炒菜。在炒菜過程中加入痲油，可以提升菜餚的香氣和口感。
涼拌。痲油適合用於涼拌蔬菜，如黃瓜、茄子等，可以增加涼拌菜的鮮美度和促進食慾。
做湯。在煮湯時加入少量痲油，能夠提升湯的風味。
蘸醬。將痲油與其他調味品如醬油、蒜末、薑末等混合，製作成蘸醬，適合蘸食春卷或水餃等。
色拉醬。痲油也可以作為色拉醬的一部分，搭配檸檬汁、蒜末、鹽和胡椒等，製作美味沙拉。
生食。直接食用少量痲油，具有保護胃黏膜和潤腸通便的效果。
低溫烹飪。痲油適合低溫烹飪，如蒸煮或燉煮，能夠增加食物的香氣。
搭配海鮮。痲油與海鮮搭配，能夠提升海鮮的鮮美程度。
此外，火痲仁油可以直接服用或用於涼拌菜；胡痲油可以與優酪乳混合食用，或用於拌菜和炒菜。