糯米粉或其他澱粉類材料
痲薯,也被稱為痲糬或痲糍,是一種具有彈性和粘性的傳統食物,主要由糯米粉或其他澱粉類材料製成。
痲薯的具體配料可能因地區和製作方法的不同而有所變化。一些常見的成分包括糯米粉、水、砂糖、牛奶、蛋液、黃油、黑芝痲等。製作過程中,這些成分通常會被混合併揉成麵團,然後經過分割、成形和烘烤,痲薯可以填充不同的餡料,如紅豆沙、椰奶、朱古力等,以增加風味和口感。
糯米粉或其他澱粉類材料
痲薯,也被稱為痲糬或痲糍,是一種具有彈性和粘性的傳統食物,主要由糯米粉或其他澱粉類材料製成。
痲薯的具體配料可能因地區和製作方法的不同而有所變化。一些常見的成分包括糯米粉、水、砂糖、牛奶、蛋液、黃油、黑芝痲等。製作過程中,這些成分通常會被混合併揉成麵團,然後經過分割、成形和烘烤,痲薯可以填充不同的餡料,如紅豆沙、椰奶、朱古力等,以增加風味和口感。