痲蛤是一種美味的海鮮，有多種烹飪方法。以下是一些常見的烹飪方法：
清炒痲蛤。首先將痲蛤和蟶子洗淨後泡在清水中，讓它們吐沙，期間要多次換水。然後將痲蛤在開水中焯一下，待其開口後撈出，去除雜質，洗淨後備用。接著將韭菜洗淨切段，姜切片，用薑片熗鍋，烹入料酒，下入痲蛤和蟶子快速翻炒，最後加入韭菜段和鹽，出鍋即可。
痲蛤炒冬粉。將痲蛤在涼水中煮至開口後撈出，剝肉，用焯痲蛤的水沖洗痲蛤肉以保持鮮味。冬粉和木耳切成小段。將痲蛤肉切半，韭菜根切碎，鍋中加油，炸一個大料和蔥姜爆香，加入面醬和熱水，水開後放入冬粉、木耳和調料。然後加入痲蛤肉和韭菜根，最後關火後倒入花椒油。
蒜蓉蒸痲蛤。將痲蛤用淡鹽水浸泡吐沙，刷淨外殼後放入加有薑片和鹽的鍋中煮至開口。準備蒜末、辣椒末和生抽混合的調味料，將煮好的痲蛤去殼擺盤，淋上調味料即可。
菠菜拌痲蛤。將痲蛤清洗乾淨後煮至開口，撈出過冷水後清洗乾淨。菠菜切段後用開水焯燙，然後和痲蛤一起加入蒜末、生抽、老醋、鹽、乾辣椒和芝痲油拌勻。
除了以上方法，還可以嘗試辣炒花蛤、蔥油花蛤等多種做法。每種做法都有其獨特的風味，可以根據個人喜好選擇嘗試。