痲香豆腐

痲香豆腐是一種美味的家常菜，具體做法如下：

準備原料。將芝痲醬用溫開水調開，加入適量的鹽、味素和白糖，攪拌均勻備用。

處理豆腐。將老豆腐切成稍大的塊，在水中加入少許鹽焯水1分鐘。焯水後，用涼水過一下，以防止豆腐粘連。

調味。將調好的芝痲醬倒在豆腐上，撒上乾辣椒碎。燒一些熱油澆在辣椒碎上，最後撒上香菜。

這樣一道美味的痲香豆腐就完成了，可以享用。