白城是一個美食的天堂，擁有多種獨特的菜餚和小吃。以下是一些推薦的白城美食：
白城烤肉。這道菜以肉質鮮嫩和獨特的調料而聞名，是當地非常受歡迎的美食。
東北酸菜燉排骨。這是一道典型的東北菜餚，酸菜和排骨的完美結合，讓人回味無窮。
白城燉菜。白城地區的燉菜用料考究，口味濃郁，有著濃厚的東北風味。
老鴨燉粉條。這是一道家常菜，老鴨肉質鮮美，搭配入味的粉條，深受當地人喜愛。
白城痲辣燙。使用豆芽、冬粉、豆腐皮等食材，加入痲辣調料燙制而成，口感痲辣鮮香。
白城燻肉。選用豬肉為原料，經過多次熏制而成，有著濃郁的煙燻香味。
白城燒鴿子。選用鴿子為原料，醃製後烤制而成，口感香酥可口。
白城鍋包肉。選用豬肉為原料，經過特殊調料醃製後炸制而成，口感酸甜可口。
洮南香辣蟹。使用當地新鮮的螃蟹，配以獨特的香辣料炒制而成，是白城的一道招牌菜。
此外，還有白城豆皮、炒粉、冷麵、魚丸、羊肉湯、煎餅果子等特色小吃。白城的烤羊排也值得嘗試，選用當地優質羊肉，經過精心醃製和烤制，肉質鮮嫩，外皮酥脆。