白瓜可以通過多種方法進行烹飪，以下是一些受歡迎的做法：
白瓜炒雞蛋。將白瓜切片，打入雞蛋，加入鹽、胡椒粉和雞精攪拌均勻，先炒熟雞蛋並盛出，再炒香蒜末和乾辣椒，加入白瓜翻炒，調味後放回雞蛋炒勻。
清炒白瓜。將白瓜切片，先用油焯水處理，然後清炒至斷生，加入適量鹽調味即可。
白瓜炒肉。將白瓜去皮切片，肉片先炒至變色，加入白瓜片和調味料翻炒均勻。
木耳炒白瓜。將白瓜切片後用鹽醃10分鐘，再用油焯水處理，與木耳混合炒制，加少量鹽調味。
家常炒白瓜。先將五花肉煸炒出油，加入蒜頭、洋蔥炒香，再倒入白瓜翻炒，加入生抽和雞精調味，可蓋上鍋蓋燜30秒。
每種做法都可以根據個人口味進行調整，嘗試不同的調味料和配料可以讓白瓜的菜餚更加豐富多彩。