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白眉豆的吃法

白眉豆是一種多用途的食材,可以用來製作多種美味的菜餚。下面是一些常見的白眉豆食譜及其做法:

白眉豆燜豬手。將白眉豆提前浸泡1小時,豬手焯水後翻炒至上色,加入白眉豆和清水燜煮1.5小時。

白眉豆炒雞肉。白眉豆提前浸泡1小時,雞肉醃製10分鐘後與白眉豆和適量清水炒煮,最後加入青椒、紅椒翻炒。

白眉豆沙拉。煮熟的白眉豆與胡蘿蔔、黃瓜等蔬菜混合,加入檸檬汁和調味料拌勻。

白眉豆炒肉末。將白眉豆切小段,與豬肉末和調味料炒制,加水燜煮。

白眉豆燉排骨。將白眉豆和排骨燉煮,加入調味料。

白眉豆燉雞塊。將白眉豆和雞腿肉燉煮,調味。

白眉豆燉豆腐。將白眉豆和豆腐燉煮,加入調味料。

眉豆雞爪湯。將白眉豆和雞爪燉煮,加入調味料。

眉豆蒸蛋。將白眉豆和雞蛋混合後蒸煮。

花生眉豆雞腳湯。使用無核紅棗、雞腳、泡發冬菇、花生、眉豆等材料煲湯。

這些做法展示了白眉豆的多樣性和其在烹飪中的廣泛套用。