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白糖包瓜

白糖包瓜是一道以香瓜和白糖為主要食材的甜品。製作過程如下:

香瓜去皮去籽,切成小塊。

將切好的香瓜泡在淡鹽水裡,5分鐘後撈出控掉水分。

最後在香瓜上撒入白糖拌勻即可。

此外,白糖包瓜也可以是一種麵點,其餡料通常包括熟芝痲熟核桃仁白砂糖等,製作時將老南瓜蒸熟放涼後,與麵粉、酵母混合揉勻,發酵後用於包裹餡料,蒸製而成。