白芒果可以通過多種方式食用，以下是一些常見的食用方法：
直接食用。將白芒果洗淨去皮後，可以直接食用其果肉部分。
製作芒果飲品。可以將白芒果榨成果汁，製作成鮮榨芒果汁、芒果奶茶或芒果奶昔等。
製作甜品。例如，芒果冰淇淋、芒果冰沙、芒果綿綿冰或芒果雪糕等。
製作蛋糕。例如，芒果蛋糕，將芒果與奶油慕斯結合，製作出口感溼潤綿密、軟糯細膩的蛋糕。
製作醃製品。使用尚未熟透的芒果製作“酸嘢”，搭配辣椒粉或椒鹽，製作成開胃小菜。
製作菜餚。例如，沙拉香芒牛肉、香芒桂花魚球、香芒鮮蝦球或芒果雞柳等，將芒果與肉類或其他食材結合，提升菜餚的口感和風味。
製作果醬。將芒果切成小塊，加入砂糖和澱粉，製作成芒果果醬。
每種方法都有其獨特的風味和口感，可以根據個人喜好選擇適合的食用方式。同時，由於芒果的性質，患有皮膚病或腫瘤的人羣應避免食用過多的芒果。