多年生草本植物
白茅草是一種多年生草本植物，屬於禾本科白茅屬。以下是詳細介紹：
外觀特徵。白茅草的根莖粗壯且長，形狀白色，稈直立，葉片窄線形，花果期通常在4月到6月。
地理分佈。白茅草在中國廣泛分佈，尤其黃河流域以南各省區較爲常見，在亞洲熱帶及亞熱帶其他地區、東非和大洋洲也有分佈。
生長環境。白茅草常見於山坡、草地、路旁、河邊等地，也容易在農田、苗圃、果園等地擴散，喜歡陽光，也能耐陰，喜肥又耐貧瘠，適宜生長在疏鬆溼潤的土壤中，也能較長時間生長在乾旱環境中。
功效與作用。白茅草的根莖可食用，味道甜美，類似甘蔗，全株爲牲畜所喜食，其根莖、葉片可作藥用，具有止血、解毒的功效，也可用於造紙或作爲生物燃料，由於其適應性強、繁殖快，白茅草也是農田、苗圃、果園等地的潛在害草。
文化意義。在古代中國，白茅草被用作祭祀神靈的材料，象徵着吉祥和美好，其穗子柔軟潔白，也被用作鋪墊或召喚神明的法器。