白菜芯屬性

涼性

白菜心是一種營養豐富的蔬菜，以下是其詳細介紹：

富含維生素、微量元素和礦物質，有助於促進胃腸消化和緩解便秘。

含有大量纖維物質，能促進胃腸道蠕動，加快消化與吸收，清除腸毒，起到排毒消脂的作用，特別適合減肥人群食用。

需要注意的是，白菜心屬於涼性食物，脾胃虛弱和寒涼體質的人群不宜過多食用，以免引起脾胃功能失調。