白葡萄酒的保存需要注意以下幾點：
儲存溫度。白葡萄酒的理想儲存溫度一般在9~10℃，對於輕至中等酒體的白葡萄酒，更低的溫度如7~10℃更適合。如果要將紅白葡萄酒放在一起長期儲藏，12~13℃會是一個更好的選擇。
光照控制。將白葡萄酒放置在涼爽且避免陽光直射的地方，以保持酒質的穩定。
避免振動。保持葡萄酒處於靜置狀態，避免長期振動，以維持品質。
酒瓶放置方式。使用軟木塞密封的白葡萄酒，應將其酒瓶傾斜放置，保持軟木塞與酒液接觸，避免軟木塞過於乾燥而失去密封作用。螺旋型瓶蓋、玻璃塞以及佐克瓶封的白葡萄酒可以豎直放置或平躺放置。
飲用溫度。不同風格的白葡萄酒飲用溫度不同。一般情況下，經過橡木桶熟化的飽滿或中等酒體的白葡萄酒需要輕微冰鎮，適宜在10~12℃下飲用；而輕或中酒體的白葡萄酒則需要充分冰鎮，適宜在8~10℃下飲用。
開瓶後保存。開瓶後的白葡萄酒可以通過重新密封並放入冰櫃來保存，通常可以保存一個星期左右。但需確保冰櫃內清潔、無異味，避免污染葡萄酒。
通過遵循這些原則，可以有效地保存白葡萄酒並延長其壽命。