白葡萄或淺色紅葡萄
白葡萄酒主要是由白葡萄或淺色紅葡萄製成的。
一些特定品種的葡萄，儘管它們的表皮可能呈粉紅色，但釀造的酒屬於白葡萄酒，例如瓊瑤漿（Gewurztraminer）和灰皮諾（Pinot Gris）。其他常見的白葡萄品種包括長相思（Sauvignon Blanc）、霞多麗（Chardonnay）、雷司令（Riesling）、賽美蓉（Semillon）和維奧涅爾（Viognier）。這些葡萄品種在全球不同地區都有種植，如法國、美國、澳大利亞和義大利，不同的氣候和土壤條件會影響葡萄酒的風格和風味。