清洗白蘑菇的方法主要包括以下步驟：
準備蘑菇。將新鮮的白蘑菇從包裝中取出，準備清洗。
去除殘餘物。用手輕輕拭去白蘑菇表面的泥土或其他殘留物。對於頑固的污漬，可以使用軟毛刷輕刷。
清洗菇蓋和菇柄。將白蘑菇放入冷水中，用手輕輕搓洗。注意不要用力過度，以免損壞菇蓋和菇柄。
沖洗乾淨。用流動的冷水沖洗白蘑菇，確保所有泥土和污垢都被沖洗乾淨。
瀝乾。將清洗好的白蘑菇放置在漏網或吸水紙巾上，讓其自然瀝乾多餘的水分。
此外，在清洗白蘑菇時，還需要注意以下幾點：
白蘑菇具有較強的吸水性，因此不建議長時間浸泡在水中，以免影響口感和質地。在清洗時要儘量輕柔且迅速，避免對白蘑菇造成過多的機械損傷。
如果打算將蘑菇生吃或用於涼拌等生食方式，請確保選購新鮮、品質良好的白蘑菇，並將其徹底清洗乾淨，以確保食品安全。
對於特別髒的蘑菇，可以在清水中加入少量食鹽或麵粉進行浸泡和清洗，這有助於吸附泥土和雜質。但清洗後務必用清水沖洗乾淨，避免殘留物影響健康。
在清洗白蘑菇前，一定要去除菌柄底部帶著較多沙土的硬蒂。