白蘿蔔湯是一種簡單又健康的家常湯品，製作方法多樣。以下是一種常見的白蘿蔔湯做法：
準備食材。白蘿蔔1個，豬骨500克，紅棗10顆，枸杞10克，生薑3片，鹽適量。
白蘿蔔處理。將白蘿蔔洗淨，去皮，切成塊狀。
燉煮豬骨。在鍋中加入適量的水，放入豬骨、生薑片，大火燒開後轉小火燉煮30分鐘，期間可以用漏網撈出浮沫。
加入白蘿蔔。將燉好的豬骨撈出，放入切好的白蘿蔔塊，繼續燉煮20分鐘。
加入紅棗和枸杞。將紅棗和泡發好的枸杞加入鍋中，繼續燉煮10分鐘。
調味。最後，根據個人口味加入適量的鹽調味，煮沸後即可關火。
這樣一道美味的白蘿蔔煮湯就做好了。白蘿蔔湯不僅味道鮮美，而且營養豐富，適合各個年齡層食用。