想要煮出好喫的白米飯，可以採取以下步驟：
洗米。用溫水輕輕清洗大米，洗掉表面的澱粉和雜質，注意不要過度搓洗，以免損失營養和破壞大米結構。
浸泡。清洗後的大米放入容器中，加入清水浸泡約20至30分鐘，有助於米粒充分吸收水分，使煮出的米飯更加飽滿和軟糯。
米水比例。煮飯時，米和水的比例一般爲1:1.1至1:1.2（即水略高於米），也可以使用食指測試法，即水超出米約食指的第一個關節高度。
加入調料。在煮米飯時，可以加入幾滴白醋、幾滴油（如橄欖油、山茶油或沙拉油）和少量鹽，這些調料能增加米飯的口感和香味。
煮飯方法。使用電飯煲時，將準備好的大米放入鍋中，加入適量的水和調料，啓動煮飯程序，煮飯後可燜5分鐘左右，使米飯更加鬆軟。
燜飯。煮飯程序結束後，不要立即開蓋，讓米飯燜一會兒，可以使米飯更加鬆軟香甜。
按照這些步驟操作，您就能煮出一鍋香噴噴、口感細膩的白米飯。