白菜是一種常見且多用途的食材，可以通過多種方式烹飪。以下是一些白菜的吃法：
白菜豆腐湯。將白菜和嫩豆腐放入鍋中，加入雞蛋和枸杞子，用大火煮沸後轉小火煮至湯汁濃白。
白菜炒雞蛋。先將雞蛋煎至定型後盛出，再在鍋中炒香蒜末，加入白菜翻炒，然後放回雞蛋炒勻，最後加鹽調味。
醋溜白菜。在鍋中炒香乾辣椒、蔥花和蒜片，加入白菜翻炒後，加入生抽、白醋和蚝油調味。
白菜冬粉煲。將白菜和冬粉放入鍋中，加入蒜末和乾辣椒炒香，加入生抽等調味料，燜煮後收汁。
白菜燜油豆腐。將白菜和油豆腐放入鍋中，加入調味料如小米辣和青線椒，燜煮至入味。
白菜肉卷。用白菜包裹肉末和其他調料製成的餡料，然後蒸熟。
番茄炒白菜。結合了番茄的酸味，適合開胃。
蚝油白菜。使用蚝油作為主要調味料，簡單易做。
白菜丸子。將白菜和其他食材混合後製成丸子，炸至金黃色。
白菜木耳炒肉。將白菜、木耳和肉片炒制，簡單美味。
這些方法展示了白菜的多樣性和如何在不同的菜餚中運用它。