百香果去籽

要去除百香果的種子，可以採取以下方法：

將百香果肉放入果汁機中，加入適量的水和蜂蜜，然後打開果汁機，但不要將種子打碎，目的是讓種子與果肉分離。

使用過濾網過濾掉種子，得到去籽的百香果汁。

如果需要進一步去除種子，可以考慮使用纖維素酶、果膠酶和β葡萄糖苷酶的混合酶製劑進行酶解。酶解後的百香果漿通過篩選和穩定劑的處理，可以分離出百香果籽和汁液。

以上方法提供了不同層次的去籽效果，可以根據個人需求和設備條件選擇適合的方法。