百香果的存放方法有多種，可以根據需要選擇合適的方式：
冰櫃冷藏。先將百香果清洗乾淨，然後使用保鮮膜或保鮮袋單獨包裝，放入冰櫃冷藏室，這種方式可以使百香果保存約2個星期。
冷凍保存。將百香果果肉和果汁取出，放入冰激凌模具中，然後放入冰櫃冷凍室，可以保存1年以上。
製作果醬。將百香果果肉挖出，加入砂糖攪拌均勻後放入冰櫃冷藏2小時，然後再用中火熬至沸騰並轉小火，直到果醬變得粘稠，最後裝入消毒過的果醬瓶中密封保存，可以在3個月內食用完畢。
常溫風乾。將百香果放在乾燥通風的環境下，可以保存1個多星期。
此外，還可以將百香果加工成百香果汁或百香果冰棍等，以便長期保存。在選擇保存方法時，需要考慮百香果的用途和個人口味偏好。例如，如果計劃長期保存以供日後使用，冷凍保存或製作果醬可能是更好的選擇。