"皆"在文言文中的意思主要有以下幾個方面：
都、全：表示全部或所有的意思，例如「皆大歡喜」、「人人皆知」、「放之四海而皆準」。
普遍：表示普遍存在的意思，例如「所在皆是」。
偕、一同：表示一同或共同的意思，例如「皆行至於階讓」。
比擬：表示比較或比喻的意思，例如「皆托忠烈之名」。
動詞、副詞、形容詞、副詞：在古漢語中，「俱」字有動詞「在一起」、副詞「一起；共同」、形容詞「相同」和副詞「全；都」四個常用意義。
綜上所述，"皆"在文言文中的意思豐富多樣，既可以表示全部或所有的意思，也可以表示普遍存在的意思，還可以表示一同或共同的意思，甚至可以用於比擬。此外，"皆"字在古漢語中還有動詞、副詞、形容詞和副詞的用法。