皮鞋味道很重時，可以採取以下措施來減輕或消除異味：
通風。將皮鞋放置在通風良好的地方，以利於汗水和異味的揮發。
使用除臭產品。可以使用專門的皮鞋殺菌除異味噴霧，或者使用吸濕劑、竹炭、柚子皮、茶葉包、橘子皮、木炭、酒精棉球、白醋等材料來吸收和消除異味。
穿著適當的襪子。穿著透氣、含棉量高的棉質襪子，並每天更換和清洗，以減少腳部出汗和異味。
使用防腐劑或乾燥劑。這些可以暫時吸收鞋內的臭味，但建議一次性使用。
如果皮鞋異味是由於腳汗過大引起的，可以考慮穿棉襪，並勤洗勤換。如果皮鞋本身就有皮子的氣味，有些人可能對這種氣味比較敏感，這種情況下，可能需要適應一段時間或者選擇其他類型的鞋。