益陽是一個擁有豐富特色美食和文化的城市，以下是一些詳細介紹：
美食方面。益陽以其獨特的傳統小吃而聞名，如益陽米粉、安化黑茶、桃江竹筒雞、沅江醉魚、南縣痲辣燙、雪花丸子、山珍煲、土雞煲、臭豆腐和糖油粑粑等。其中，益陽米粉滑膩且具有獨特口感，是當地人早餐和夜宵的首選。安化黑茶以其獨特的發酵工藝和豐富的營養價值而著名。
文化方面。擂茶是益陽的特色飲品，具有悠久的歷史，主要原料包括綠茶、芝痲、花生等，口感清爽、甘醇。益陽還有世界木文化博物館—天意木國，以及茶鄉花海生態文化體驗園等文化景點。
此外，益陽的自然風光和旅遊資源同樣吸引人，如桃花江竹海旅遊區和一江兩岸風光帶等，都是欣賞自然美景和體驗當地文化的絕佳去處。總的來說，益陽不僅美食豐富，還有深厚的文化底蘊和美麗的自然景觀，這些都使其成為一個值得探索和體驗的魅力城市。