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盒子做法

盒子是一種常見的食物,其做法多樣,以下是一些常見的盒子做法:

菠菜雞蛋盒子。將菠菜切碎後加入、雞精和花生油攪拌均勻。將麵團分割成小劑子,擀成薄皮,加入菠菜餡和雞蛋,再蓋上一層薄皮,捏緊邊緣。在電餅鐺中烙制至兩面金黃。

豆腐盒子。將豆腐切成小丁,加入小蔥末、鹽、雞精和花生油攪拌均勻。麵團分割擀成薄皮,均勻鋪上餡料,蓋上另一張麵皮,沿邊緣壓緊後烙制熟透。

蘿蔔盒子。將蘿蔔擦成細絲,加鹽醃漬後擠乾水分,加入豆腐、蝦皮和鹽拌勻。麵團分割擀皮,加入餡料後收口按扁,烙至熟透。

韭菜雞蛋盒子。將韭菜切碎後加入花生油、蝦皮、鹽和雞精拌勻,再加入雞蛋。麵團分割擀皮,加入餡料後對摺,沿邊緣壓緊後烙制。

茴香雞蛋盒子。將茴香苗洗淨切碎,加入鹽、雞精、蔥末和花生油拌勻,再加入雞蛋。

這些做法各有特色,可以根據個人口味和食材的可用性進行選擇和調整。