盱眙的一日游可以這樣安排：
早上，首先前往鐵山寺森林公園。這個國家AAAA級旅遊景區以其豐富的自然景觀和人文景觀而聞名，您可以在這裡享受大自然的美景和探索歷史文化。
午餐時，可以品嘗盱眙著名的龍蝦和其他地方美食，如小魚鍋貼和涼粉。這些美食在盱眙大桐龍蝦美食城等地都可以找到。
下午，遊覽明祖陵。這裡是明朝開國皇帝朱元璋祖父、曾祖父、高祖父的衣冠冢，具有深厚的歷史文化價值。
傍晚，登上第一山。這裡不僅是欣賞城市美景的好地方，還有豐富的歷史遺蹟和美麗的自然風光。
此外，還可以參觀都梁公園、天鵝湖旅遊度假區等其他景點，如黃牌街、新街公園等，這些地方不僅風景優美，也是了解當地文化和歷史的好去處。