睡蓮的開花時間因品種和生長環境的不同而有所差異。一般來說，在溫暖的氣候條件下，睡蓮會在清晨6點到8點之間開放，在下午太陽直射不到時花朵會慢慢閉合，單朵花可以開三到五天。睡蓮的花期通常在夏季，即6月到8月之間，每天至少需要3小時以上的日照才能正常開花。在氣候溫和的地區，睡蓮可能會在春季或秋季開花，而在熱帶地區，睡蓮幾乎全年都可以開花。
此外，還有一些特殊品種的睡蓮，如印度紅睡蓮和埃及白睡蓮，它們在晚上8點到10點之間開放，凌晨0點到上午11點閉合，這些睡蓮被稱爲子時蓮。
總的來說，睡蓮的開花時間受到多種因素的影響，包括品種、生長環境、日照長度和溫度等。如果想要睡蓮開出更多更美麗的花朵，需要提供充足的日照、適宜的水溫和營養豐富的生長環境。