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矮瓜是什麼瓜

茄子

矮瓜是茄子的別稱之一。

矮瓜也被稱為落蘇、崑崙紫瓜、茄瓜、紫瓜等,是茄科茄屬的一年生草本植物,在熱帶地區則為多年生植物,其果實為紫色,含有漿液,內部有芝痲狀的粒子。不同地區的人們對它的稱呼有所不同,如江浙地區稱為六蔬,廣東地區稱為矮瓜。