石墨粉是一種以碳元素為主要成分的細小粉末狀材料。
這種材料通常呈現為灰黑色,具有質地柔軟、高導電性、低摩擦係數等特點。石墨粉的密度大約為2.25克/立方厘米,硬度較低,具有良好的潤滑性和化學穩定性。在常溫下,石墨粉的化學性質穩定,不溶於水、稀酸、稀鹼和有機溶劑。由於其這些特性,石墨粉在工業和製造業中有廣泛套用,如耐火材料、導電材料、耐磨潤滑材料等。它還常被用於電池、塗料、橡膠、陶瓷等行業。
此外,還有一種石墨粉是由玉米澱粉或薯類澱粉製成的食品添加劑,用於烘焙中,但這與上述的石墨粉是不同的材料。