石材主要分為兩大類：天然石材和人造石材。以下是詳細介紹：
天然石材。在自然界中直接開採得到的石材，包括大理石、花崗岩、板岩、砂岩、石灰岩、玄武岩、火山岩等。這些石材以其獨特的自然紋理、顏色和硬度差異，被廣泛套用於建築裝飾、路面鋪設、雕塑和其它藝術領域。
人造石材。通過人工合成的方式製造的石材，常見的有人造大理石、合成石、水磨石、微晶石等。這些石材採用水泥、樹脂等材料製成，具有色彩豐富、質地均勻的特點，但可能在自然紋理和硬度方面不及天然石材。
每種石材都有其獨特的物理特性和適用場景。例如，大理石因其美觀和易於加工而被廣泛用於室內裝飾，而花崗岩因其高硬度和耐腐蝕性，更適合用於室外建築和地面鋪設。