石英舟是一種實驗容器，主要由高純度的二氧化矽材料製成，具有極強的耐溫和化學性能。以下是石英舟的用途：
在高溫下進行試驗或處理，例如用於化工、冶金、電工、科研等領域，在化工方面，石英舟可用於高溫耐酸性氣體的燃燒、冷卻和通風裝置，以及酸性溶液的蒸發和冷卻吸收等。
在半導體和光伏領域，石英舟用於生長鍺、矽單晶的坩堝、舟皿爐芯管和鐘罩等。
石英舟還用於製作雷達上的超聲延遲線、紅外跟蹤測向、紅外照相、通訊、攝譜儀、分光光度計的稜鏡和透鏡、大型天文望遠鏡的反射窗、高溫作業窗、反應堆和放射性裝置等。
石英舟也用於太陽能矽電池片的生產機械設備擴散爐上，作為輔助性容器。
此外，石英舟因其化學穩定性和高溫穩定性，還適用於加熱、燃燒和其他高溫套用，不會因化學物質的影響而破裂或污染，因此是很多分析實驗、化學反應和冶煉套用的標準選擇。