福建10天自由行攻略可以這樣安排：
第一天至第三天：福州。參觀三坊七巷，這裡保留了眾多明清時期的古建築，是福州的歷史文化街區。福州魚丸和七星魚丸是當地的特色小吃，值得品嘗。
第四天至第六天：廈門。遊覽鼓浪嶼，這個著名海島擁有獨特的建築風格和音樂文化，島上還有南普陀寺和曾厝垵等景點。在廈門不要錯過海蠣煎、光餅、土筍凍等特色小吃。
第七天至第九天：武夷山。作為世界自然與文化雙遺產地，武夷山以丹霞地貌和千年茶文化著稱，可以品嘗武夷岩茶。
第十天：泉州或沙縣。在泉州，可以遊覽泰寧風景區、永安桃源洞等景點，品嘗沙縣小吃。
福建交通便利，可以選擇公交、計程車或包車服務。如果計劃遊覽多個城市，建議租車自駕游，更加自由方便。在行程中，可以根據個人需求和預算選擇合適的住宿地點，如廈門市區、武夷山景區或福州老城區。
此外，福建的美食豐富多樣，如福州燕皮、閩南滷肉飯、沙茶麵和花生湯等都是不可錯過的美食。在遊玩過程中，請注意保護文物，不隨意塗鴉，亂丟垃圾。