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砵仔糕是什麼做的

缽仔糕是一種傳統的中式糕點,主要由粘米粉木薯澱粉紅糖、水和紅豆等製成。

粘米粉和木薯澱粉是製作缽仔糕的核心原料,它們共同作用以創造獨特的口感,這種糕點通常還會添加紅糖來增加風味,並使用紅豆作為餡料或裝飾。

此外,不同的配方可能會包含澄面馬蹄粉糯米粉等其他成分,以增加缽仔糕的多樣性和口感層次。