硝酸胍在水和乙醇中的溶解度如下：在水中，硝酸胍的溶解度隨溫度變化較大，例如在20℃時為12.5%，55℃時為32%，90℃時提升至128%。 在乙醇中，硝酸胍78℃時的溶解度為11.5%。 此外，硝酸胍也溶於丙酮，微溶於丙酮，但不溶於苯和乙醚。