硫酸鋁鉀是什麼

無機物

硫酸鋁鉀是一種無機物，化學式爲KAl(SO4)2，通常被稱爲明礬或白礬。

硫酸鋁鉀是無色的結晶或粉末，無氣味，微甜而帶有澀味，並具有收斂性。在乾燥空氣中會失去結晶水，而在潮溼空氣中則容易溶解。這種化合物易溶於甘油和水中，水溶液呈酸性反應，並會在水解後產生氫氧化鋁的膠狀物沉澱。硫酸鋁鉀不溶於醇和丙酮。

硫酸鋁鉀在工業上有多種用途，包括作爲淨水劑、防火劑、油漆、紙張等的成分，同時也用作食品添加劑。此外，它還在血清蛋白檢驗、凱氏定氮催化劑、肥料、藥物、玻璃製造等領域有所應用。