碎部點測量是確定地形圖上特定特徵點（如地物的角點或地貌的特徵線）的三維坐標的過程，它包括地面測量和數據處理兩個主要步驟，具體如下：
地面測量。通常使用的方法有極坐標法、方向交匯法、距離交會法等，極坐標法是最常用的方法之一，它涉及在已知點上安置測量儀器，測定待測點與已知點之間的角度和距離，從而確定待測點的位置；方向交匯法則是通過測量碎部點與兩個已知點之間的角度來確定其位置；距離交會法則涉及測量碎部點到兩個已知點的距離來定位碎部點。
數據處理。在完成地面測量後，需要將收集到的數據轉換為地形圖上的表示，這包括將實地測量的坐標轉換為圖紙上的表示，並繪製地物和地貌的特徵線。
此外，在碎部點測量中，還會使用到全站儀、經緯儀等設備。