碑酒過期

啤酒過期後不建議飲用。過期啤酒容易滋生微生物，如腐敗菌，這些微生物會在啤酒中生長繁殖，可能導致啤酒變質和腐敗。變質的啤酒不僅會影響品質和口感，產生不良風味和渾濁度，還可能污染啤酒，進而影響身體健康。

飲用被污染的啤酒後，腐敗菌可能會進入人體，影響胃腸道的正常功能，導致腹痛、噁心、嘔吐等症狀，嚴重者甚至可能出現食物中毒。

因此，一旦發現啤酒或其他食品過期，應及時棄掉。如果飲用過期啤酒後出現不適症狀，建議及時就醫。