碗仔面吃法

碗仔面是一種傳統的麵食，其製作方法相對簡單。以下是一種常見的碗仔面吃法：

先將碗仔面浸泡在水中大約一個小時，然後晾乾水分。

把生菜洗乾淨並晾乾水。

在鍋中加入薑片，然後開大火。

放入切好的瘦肉翻炒至變色。

加入魚餅，並根據口味加入適量的鹽翻炒均勻。

倒入適量的水，然後煮至沸騰。

將碗仔面和生菜加入鍋中，等待水再次沸騰後，繼續煮5分鐘。

最後，在碗仔面上加入適量的醬油即可享用。

這是一種基本的碗仔面做法，可以根據個人口味進行調整。