計算碳水化合物(碳水)的攝入量主要有以下幾種方法：
根據總熱量計算。通常，碳水化合物應占每日總熱量的50%到60%。首先計算出一箇人的每日總熱量需求，然後根據這個比例計算出碳水化合物的目標攝入量。
使用食物的碳水化合物含量表。對於特定的食物，如主食、蔬菜、水果等，可以查找每100克食物中的碳水化合物含量，然後根據實際攝入的食物重量進行計算。例如，如果吃了一頓50克的乾麪，其碳水化合物含量爲73克，則實際攝入的碳水化合物爲\(50克\times0.73=36.5克\)。
根據身體活動水平調整。不同的活動水平會影響每日所需的碳水化合物量。例如，更活躍的人可能需要更多的碳水化合物來支持他們的能量需求。
使用特定的公式。對於特定的健康目標，如增肌或減脂，可以使用特定的公式來計算碳水化合物的攝入量。例如，增肌時，碳水化合物的克數可以等於每公斤體重乘以一到兩克。
以上方法提供了不同的方式來計算碳水化合物的攝入量，具體方法應根據個人的健康目標、活動水平和飲食選擇進行調整。