碳灰是一種多用途的物質，具體如下：
作為中藥材。碳灰具有辛辣和苦澀的味道，性質溫和，可用於清熱解毒、燥濕止癢、殺蟲等，它還被用於止血，例如治療鼻腔出血和消化道出血等。
作為活性炭的原料。活性炭是一種高效的吸附材料，廣泛套用於水處理、空氣淨化、食品加工等領域。
用於鑄造行業。由於碳灰中含有高碳量，可以增加鑄件的硬度和強度。
改善土壤結構。碳灰中的微量元素和礦物質可以與土壤中的有機質結合，形成團粒結構，增加土壤的持水能力和肥力。
增加作物產量。碳灰中含有的鉀、鎂、鋅等微量元素和礦物質可以促進植物根系生長和作物營養吸收，提高作物產量。
增強作物的抗旱抗寒能力。木炭灰能促進土壤微生物活躍，提高土壤通氣性。
生活小妙招。碳灰可以用於清潔洗臉池和不鏽鋼鍋底的污漬。
使用時應注意碳灰的鹼性特性，以及與土壤和其他肥料混合使用的適宜性。