碳肥是一種重要的有機肥料，在農業和園藝領域有著廣泛的套用。它的主要作用包括：
改良土壤結構。碳肥能增加土壤的保水性和透氣性，降低土壤緊實度，從而改善土壤結構。
提高土壤肥力。碳肥中的有機質可以增加土壤腐殖質含量，提高土壤肥力。
促進植物生長。碳肥中含有豐富的養分和微生物，能促進植物生長，增加植物根系發育，提高光合作用效率。
調節土壤酸鹼度。碳肥有助於維持土壤的酸鹼平衡，避免土壤酸化。
增強土壤抗病性。碳肥中的微生物可以快速繁殖，增加土壤中有益微生物的數量，增強土壤抗病性。
提高作物品質。碳肥有助於提升果品的優質率，增加葉片寬度和厚度，提高作物的營養吸收效率。
提升化肥利用率。碳肥能提高化肥的利用率，通過改善土壤結構和增加土壤有機質含量，提高植物對營養元素的吸收。
使用碳肥時需要注意施用量要適量，以免造成土壤污染。同時，選擇合適的使用方法和時機也很重要，因為碳肥需要一定的分解時間才能被植物吸收。此外，還應關注碳肥的來源，避免使用含有病害或有害物質的肥料。