磅蛋糕保存

磅蛋糕的保存方法取決於當前的溫度和環境。以下是磅蛋糕在不同條件下的保存時間：

室溫保存。在秋冬季節，室溫大約20℃時，磅蛋糕可以保存7到15天；在夏季，室溫升高到30℃時，保存時間縮短為3到5天。

冷藏保存。將磅蛋糕密封後放入冰櫃冷藏，可以保存更長時間，大約1周到1個月。

冷凍保存。如果將磅蛋糕密封後放入冰櫃冷凍，可以保存1到2個月。

此外，在保存磅蛋糕時，可以在其表面刷上糖漿或含酒類的果醬來增加保濕和防腐效果，這有助於保持蛋糕的濕潤口感並延長保質期。