磨姜泥的工具種類繁多，可以根據個人需求和喜好選擇合適的工具。常見的選擇包括：
壓蒜器/壓姜器。這種工具通常由不鏽鋼或石材製成，可以手動操作，適合磨姜泥、蒜泥等多種食材。
陶瓷磨姜泥神器。日本進口的陶瓷磨姜泥神器，適合磨姜泥和蒜泥，也有大號和小號的不同規格。
不鏽鋼磨姜器。304不鏽鋼材質的磨姜器，適合手動操作，可以磨姜、蒜、山藥等多種食材。
實木擂缽。家用實木擂缽，適合搗蒜、搗藥、磨薑蓉等多種用途。
廚房磨泥器。適用於磨姜、蒜、蔬菜等多種食材，有不同大小和形狀的型號可供選擇。
每種工具有其特點，可以根據實際需要和操作習慣來選擇最適合自己的磨姜泥工具。